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Mandoline de cuisine professionnelle 10 en 1

Mandoline de cuisine professionnelle 10 en 1

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Mandoline de cuisine : variez vos découpes maison

Mandoline noire et métallique avec protège-main, gants, brosse et exemples de légumes découpés

Préparez vos légumes pour des salades, des gratins ou des garnitures avec cette mandoline de cuisine multifonction. Choisissez le réglage adapté à votre recette et réalisez vos découpes sur un plan de travail stable.

Des tranches et des juliennes pour vos recettes

Réglages illustrés de la mandoline : tranches de 3, 6 ou 9 mm et juliennes de 4,5 ou 9 mm

Adaptez le réglage de coupe selon la préparation souhaitée et les possibilités indiquées dans la notice.

  • Préparer des tranches de légumes pour vos salades et gratins.
  • Tailler des juliennes pour vos garnitures.
  • Varier la présentation des ingrédients de vos repas maison.

Utiliser la mandoline avec précaution

Utilisation de la mandoline avec un protège-main et des gants, accompagnée d’exemples de découpes

Les lames sont coupantes. Suivez les instructions du fabricant et utilisez le protège-main prévu pour l’appareil. Gardez les doigts éloignés des lames et arrêtez la découpe lorsque le morceau devient trop petit pour être maintenu par le protège-main.

Les gants résistants aux coupures ne suppriment pas le risque de blessure et ne remplacent pas le protège-main ni les précautions d’utilisation. Effectuez les changements de réglage ou de lame à l’arrêt, selon la notice.

Préparez vos ingrédients à votre rythme

Dimensions illustrées de la mandoline : 39,5 cm de long, 13 cm de large et 17 cm de haut, avec protège-main

Choisissez des aliments adaptés au dispositif et travaillez avec des gestes réguliers, sans forcer. Consultez la notice pour connaître les réglages disponibles et les aliments compatibles.

Le plaisir de composer vos assiettes

Montage de la mandoline découpant un oignon, avec salades, rondelles et bâtonnets de légumes

Imaginez une salade colorée ou les légumes d’un gratin prêt à enfourner. Cette mandoline accompagne vos préparations et vous permet de varier les formes de découpe selon vos recettes.

Nettoyage et entretien

Nettoyage de la mandoline et d’une lame à l’aide d’une brosse sous un robinet

Nettoyez la mandoline selon les consignes du fabricant, en évitant tout contact direct avec le tranchant. Utilisez une brosse adaptée pour retirer les résidus, puis séchez les éléments avant de les ranger.

Utilisez le lave-vaisselle uniquement pour les pièces dont la compatibilité est explicitement indiquée dans la notice. Rangez l’appareil avec les lames protégées, hors de portée des enfants.

Personne découpant une carotte en rondelles avec la mandoline, un protège-main et des gants

 

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